...Gli oggetti ritrovati segnano il luogo della famiglia, il luogo dove la vita quotidiana rimane sempre se stessa, legata alla forma del nostro cibo. Cucina quale continuazione della grande fucina della natura, del laboratorio dove si crea; continuazione di magia e rito. Anfore che hanno il potere di evocare l’uomo, di farlo ritornare, e che parlano del suo sapore. Ma le anfore conservano anche le forme lontane delle donne, il loro ricordo… M.Arriaga Florez